Gedroogde zuurdesemstarter
Bak je eigen brood, met een levende starter.
Zuurdesem begint met bloem, water en tijd. Wij sturen je een gedroogde starter. Het duurt maanden om je eerste zuurdesemstarter te maken. De starter die jij ontvangt is de starter die al meerdere jaren actief is, zodat jij direct je eerste zuurdesembrood kan maken. Inclusief een korte instructie om je op weg mee te helpen.
11,95
Exclusief verzendkosten.
- Geen koeling nodig
- Verstuurd per post
- Instructies inbegrepen
Ambachtelijke zuurdesemstarter
In het pakketje
De start voor je eerste zuurdesembrood
Geen gedrukte bijsluiter, maar persoonlijk advies.
01
Gedroogde starter
Een portie gedroogde zuurdesemstarter, klaar om te reactiveren zodra hij bij je aankomt.
02
Advies
Persoonlijk advies om je starter op gang te helpen.
03
Recept om te beginnen
Een eenvoudig recept voor je eerste brood, Nadat je starter actief is.
Zo werkt het
Van pakketje tot broodplank
1
Bestel je starter
Je bestelt online; de gedroogde starter heeft onderweg geen koeling nodig.
2
Maak hem wakker
Voed de starter een paar dagen met bloem en water tot hij bubbelt.
3
Bak je eerste brood
Binnen een paar dagen in plaats van maanden!
Waarom gedroogd
Houdbaar onderweg, wakker in een paar dagen.
Een gedroogde starter overleeft de verzending zonder koeling. Reactiveren vraagt een paar dagen geduld: water, bloem en een warm plekje.
Veelgestelde vragen
Voordat je bestelt
Staat je vraag er niet bij? Het antwoord staat vaak in de verzorgingsgids.
Hoe lang duurt het reactiveren?
[Voorlopig antwoord — de eigenaar controleert dit in fase 4.] Reken op een paar dagen. In de verzorgingsgids lees je per dag wat je doet.
Moet ik hem in de koelkast bewaren?
Gedroogd niet. Eenmaal actief kun je hem in de koelkast bewaren tussen het bakken door.
Welke bloem heb ik nodig?
[Voorlopig antwoord — de eigenaar controleert dit in fase 4.] Gewone tarwebloem of volkorenmeel volstaat. Details staan in het briefje.
Wat kost verzending?
Een vast tarief per land, voor Nederland en voor België. Je ziet het bedrag voordat je betaalt.
Je eerste brood begint hier.
[PRIJS] · Verzending naar Nederland en België wordt apart berekend.